La carne vuelve a encender la inflación: el asado subió más del 8% en octubre
Según el último informe del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), los precios minoristas de la carne aumentaron 2,8% en octubre, con fuertes subas en los cortes más consumidos. El asado lideró los incrementos con más de 8%, mientras el acumulado anual ya roza el 40%.