Las Heras, la Universidad de Congreso, los tambos Guercio y Santilli y la empresa Yogurlac han firmado convenios de colaboración para mejorar el desarrollo del sector productivo primario tambero y Pyme regional. Esto se logrará a través de la construcción de micro túneles de cultivo hidropónico para forraje, que mejorarán la alimentación del ganado bovino. La Universidad de Congreso brindará capacitación y asesoramiento técnico en temas requeridos.
Los sistemas de cultivo hidropónico reducen el consumo de agua y mejoran la calidad de la materia prima. La firma incluye subsidios para construir dos túneles forrajeros.
El intendente Daniel Orozco destacó la importancia de la colaboración público-privada para el desarrollo productivo y social, y destacó que la inversión ayudará a reducir costos para los pequeños productores y aportará productos lácteos a merenderos, escuelas y actores en situación vulnerable.
El productor tambero Leonardo Guercio dijo que espera reducir entre un 30% y un 40% los costos de alimentación de las vacas y mejorar la calidad y cantidad de leche producida.
En resumen, Las Heras y sus socios proyectan mejorar el sector productivo tambero y Pyme regional mediante la implementación de túneles de cultivo hidropónico y capacitación y asesoramiento técnico.
