En una agradable charla telefónica, la ingeniera Yanina Paggi compartió detalles emocionantes sobre la segunda edición aniversario del Mercado de Tierras del Este. "Como todo cumpleaños, lo vamos a celebrar", aseguró con entusiasmo.
La cita es este viernes, de 18 a 23 horas, en el predio del INTA Junín. La jornada promete más que solo productos locales; también contará con atractivos shows artísticos. Desde las 19 hasta las 20 horas, el taller de danza folklórica de la municipalidad de Junín ofrecerá un espectáculo, acompañado por la actuación musical de Michael Giménez.
Preguntamos a Yanina sobre las actividades planificadas y su impacto en la comunidad. "La idea es que sea una fiesta", manifestó. Además, destacó el trabajo conjunto con los productores locales, quienes presentarán sus productos y elaboraciones. "Es un evento beneficioso para todos los que participamos y compartimos estos momentos tan interesantes para la zona este", añade.
La producción local es un punto central, apoyando tanto a los productores como a la comunidad. Yanina señaló que "todo está elaborado sin conservantes ni aditivos" haciendo hincapie en las fortalezas de lo ofrecido en el mercado. También, destacó la importancia de conocer la historia detrás de cada producto, resaltando el esfuerzo y el trabajo familiar que los respaldan.
La entrevista también abordó las novedades de este año, con la inclusión de canastas navideñas. "Son tres variedades: dulce, salada y apta para personas con celiaquía", explicó la ingeniera. Las canastas pueden encargarse previamente llamando al teléfono 2634615802 y la entrega será el mismo día del mercado, de 19 a 22 horas.
